Plongez au cœur du riche patrimoine culturel, de l'histoire maritime et de la tradition cidricole du Pays basque en visitant le San Juan, un baleinier reconstitué du XVIe siècle, et en savourant une dégustation dans une cidrerie traditionnelle. Le point de rendez-vous est à Saint-Sébastien, d'où vous serez accompagné par un guide/chauffeur jusqu'à Albaola.
Au XVIe siècle, pêcheurs et marins basques se lançaient dans de longues expéditions vers Terre-Neuve à la recherche de baleines et de morues. Le cidre était leur boisson de prédilection, chaque marin en consommant au moins trois litres par jour. Une part importante du cidre produit dans la région était fournie pour ces voyages.
Vous aurez l'occasion d'assister à la reconstruction du baleinier San Juan du XVIe siècle, qui a péri dans les eaux glacées du Canada. Les plans du navire remontent à ses origines et il est prêt à naviguer à nouveau vers les eaux canadiennes qu'il fréquentait il y a des siècles.
Après ce voyage historique aux origines de la culture cidricole basque, vous visiterez une cidrerie locale pour déguster différents cidres et savourer un déjeuner traditionnel. Après un copieux repas, votre chauffeur vous ramènera au point de rendez-vous initial.