Lors de cette excursion d'une demi-journée, vous découvrirez le village de pêcheurs de Santoña et son environnement idyllique immergé dans une baie extraordinaire, le parc naturel des marais de Santoña Vitoria et Joel, et le spectaculaire mont Buciero en toile de fond. En vérité, Santoña réunit tous les éléments pour surprendre le visiteur qui ne vient la voir que pour sa célèbre conserverie d'anchois.
Lors de cette excursion, vous visiterez l'une des principales conserveries de la région et découvrirez les secrets de sa production d'anchois. Vous serez surpris par le travail manuel derrière la préparation de ce produit gastronomique ! Vous embarquerez également pour une croisière dans la baie (sur un bateau d'une capacité de 100 personnes). Cette expérience durera environ 1 heure et vous permettra de voir le célèbre phare du Cheval depuis la mer et de profiter des magnifiques vues sur la plage de Salvé et les falaises du Monte Buciero.
De retour au quai, vous ferez une petite promenade le long de la promenade jusqu'à atteindre le Fort San Martín, où vous pourrez admirer la vue panoramique sur la promenade et la baie depuis le sommet du fort. Comme dernière étape et avant de reprendre le chemin du retour vers Santander, vous vous approcherez du port, l'un des plus importants de la côte cantabrique et un arrêt obligatoire de l'excursion, car c'est le principal point d'entrée de la "pêche de Bocarte", d'où se déroule la production d'anchois.